乾坤一 純米吟醸原酒 ひより 宮城
乾坤一の大沼酒造は創業300年の歴史ある酒蔵です。 酒米の王様『山田錦』を親にもつ、宮城県の酒造米『ひより』を使用しています。 梨の様な優しい香りとしっかりとした酸が爽快にさせ、乾坤一らしく全体をシャープに感じさせるお酒です、 ◎Kenkonichi… もっと読む »
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Month: 2016年8月
ガリの仕込み、第2弾！
ガリの仕込み、第2弾！先週に引き続き今日も100kg。 楽しそうです👍 Chef Katsu and ginger. He made 200kg pickled ginger. He looks fun😆
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都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。
緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。
当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。