巻機 純米吟醸 無濾過生原酒 (新潟)
心地よく立ち上るリンゴの様な香りは、みずみずしさを感じるクリアな甘味と絶妙なバランスです。
新酒にもかかわらず滑らかなタッチは、超軟水の仕込水のよさが現れています。
◯Makihata junmaiginjo unfiltered unpasteurized undiluted (Nigata)
Comfortable fragrance like a apple.
The juicy clear sweetness is good balance.
In spite of this new sake, taste is smooth by super soft water.