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2016/12/2(金)

〇白隠正宗 純米吟醸 山田錦 【静岡】

〇白隠正宗 純米吟醸 山田錦 【静岡】
穏やかなメロンの様な香りと、シルクを思わせる滑らかな舌触り、そして山田錦の確かな米の旨味を持ちつつ、透明感のある綺麗な味わい。
仕込む水の良さが、そのままお酒の美味しさに表わされています。

〇Hakuinmasamune junmaiginjo Yamadanishiki (Shizuoka)
The calm fragrance like melon, the silky smooth taste.
With the positive umami of sake rice “Yamadanishiki”, it is translucent pure taste.
For good water to making sake, Hakuinmasamune is very delicious.

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