facebookで料理リレー
料理研究家の脇雅世さんの発案でfacebook上にて「#料理リレー」奥野シェフ→高村さん→御料理まつ山さん→私に回って初音鮨スーパーで購入した食材で「メバチマグロの漬け」と「ヒラマサのサラダ仕立て」の2品です。
15分ほど（ナ〜ガ〜）の動画ですのでお暇な時にでも寝っ転がってご覧いただけましたら幸いです〜
さてお楽しみの次のバトンはナント「熟成の巨匠」二子玉川の「鮨㐂邑」の木村親方です！
皆様お楽しみに〜
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都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。
緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。
当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。