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店主ブログ

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2018/10/9(火)

〜初音鮨再開のお知らせ〜

〜初音鮨再開のお知らせ〜

皆様方にはご健勝のこと
お喜び申し上げます!

さて、突然の長期休業をいただきまして
早くも、8カ月が過ぎようとしております。

その節は、3月〜4月の確定予約を
弊店の都合で一方的にキャンセル
致しました。
大変な御迷惑をお掛けしました事
今一度、御詫び申し上げます。

また皆々様には、ご心配をお掛けした上に
温かい励ましのお言葉を多数いただきました。
この場をお借りして御礼申し上げます。

さてこの度、
初音鮨 女将 中治 みえ子の体調の回復に伴い
弊店営業再開に向けた準備に入っております。

新たな門出に、これまで以上に気を引き締め
皆々様に少しずつでもご恩返しが出来たらと
考えております。

尚、
営業再開に際して
ご予約の取り直しを最優先
とさせていただきます。
休業前に、
本年3月1日〜4月末までの
確定予約をお持ちであったお客様に
優先予約のご案内を順次して参ります。

その後は初音鮨予約登録をお済みの皆様に
順次、予約日設定のご連絡をして参ります。

およそ、一年分のご登録を本年二月までに
頂戴しております。

今暫くのご猶予お許しくださいませ。

初音鮨
店主 中治 勝
女将 中治 みえ子

〜Hatsunezushi is Reopening~

We hope everyone is doing well and is in good health.
Eight months have already passed since we had to temporarily close our store.
We had to cancel our confirmed reservations all of a sudden for March-April. We would like to express our deepest apologies for any trouble we have caused you.
And we are extremely grateful for all of the concern and support we have received from everyone.
Because of the recovery of Mieko Nakaji we have begun to make preparations to reopen Hatsunezushi.
With this opportunity of a new beginning we would like to pour our energy into giving back to everyone even if it’s just a little bit at a time.

In regards to the details of our reopening.
We would like to first prioritize the customers who’s reservations we had to cancel from the time of our close on March 1st through the end of April of this year. For those customers we would like to take care of your reservations in order.
After that we would like to take care of those who had reservations after that by contacting you in order and giving you a chance to make new reservations.
From this February we had about one year’s worth of reservations.
We Kindly ask for your patience as we get ready to reopen.

Hatsunezushi
Shopkeeper Katsu Nakaji
Madam Mieko Nakaji

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アクセス

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

アクセス:くわしく見る

予約・お問い合わせ

当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

〜ご予約方法のご案内〜

長文になりますが、よろしくご一読くださいますと幸いです!

2020年の初旬に当ホームページ上に「ご予約ホーム」が
再開される予定です。

必要事項を入力いただきまして
先ずは予約登録を済ませていただきます。

順次ご登録のメール先へ初音鮨から予約のお日にち
すり合わせのメールが届きます。

なるべく沢山の方々にご登録いただきますように、
ご予約人数は一組最大3名様迄に限定
させていただいております。

初音鮨のご用意出来る予約席は
年間約3000席ですので
全ての方々が3人ずつ予約登録
されたとして、
予約登録者数がおよそ1000組に
達した時点で締め切り
とさせていただきます。

本年初旬に予約フォームにてご予約を受け付けた際には、
約一週間程で1000組の予約登録を頂戴いただき、
その時点で締め切らせていただきました。

次回の新規ご予約受付は2020年初旬を予定しております。
受付再開の目処が立ち次第、Facebook等で
お知らせさせていただきます。

誠に勝手ながら、
常に初音鮨のホームページや
Facebook投稿をチェックして
お気にかけていただける
有り難いお客様方に
お気付きいただけたら幸甚の至りです。

お会い出来る日を楽しみにしております!

初音鮨
店主 中治 勝