●隆　純米吟醸　美山錦　生 神奈川

●隆　純米吟醸　美山錦　生 神奈川
隆シリーズは一つの仕込みタンクから瓶詰めしている商品です。
タンク同士のブレンドはしていないので、タンクごとに個性がでるお酒です。
こちらは新酒らしい爽やかな香りとフレッシュな味わい、開けたてはシャープなボディですが、時間が経つにつれ味がのってきます。
隆らしくキレもあり、舌の上を流れるように消えていきます。

●Ryu junmaiginjo Miyamanishiki unpasteurized (Kanagawa)
The Ryu’s series is a item that was bottled only from one tank.
Because it is not blended from some tanks, Ryu is the taste that is individual every tank.
A refreshing fragrance and fresh taste like the new sake.
The opening Ryu is a sharp body, but it gradually gains ricey umami with passage of time.
With the sharp finish just like Ryu, it disappears fluently over a tongue