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2016/11/12(土)

〇初亀 限定吟醸 山田錦 (静岡)

〇初亀 限定吟醸 山田錦 (静岡)

静岡酵母と山田錦の良い所が融合した限定酒です。
バナナの様な芳醇な香りと、透明な米の甘味が秀逸です。そして最後は、舌に浸み込むようにサラリと終わる美味しいお酒です。

◯Hatsukame Shizuoka

This limited sake is mixed the strong point of Shizuoka yeast and Yamadanishiki.
Mellow fragrance like the banana and transparent sweetness of rice is excellent.
Finally, it’s tast soaks into a tongue lightly.

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都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

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