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2016/10/15(土)

◎黒龍 吟醸原酒 ひやおろし (福井)

◎黒龍 吟醸原酒 ひやおろし (福井)
冬に造られたお酒は低温熟成され、秋の訪れとともに旨みがのり、まろやかになります。
実りの季節の旬を引きたてる吟醸酒の秋上がり原酒。芳醇な香りとまろやかな飲み口、そして吟醸なのでキレも良いです。熟成され凝縮した旨味が口の中いっぱいに広がる美味しいお酒です。
◎Kokuryu (Fukui)
Hiyaoroshi that is brewed in winter was matured low temperature,
It has good mellow umami in autumn.
Autumn undiluted ginjo enhances good food of the harvest season.
First is full fragrance and mellow taste, finish is lucidly by ginjo.
You become full of matured condensed umami in your mouth.

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アクセス

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

アクセス:くわしく見る

予約・お問い合わせ

当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

日頃より初音鮨をご愛顧いただきまして、
誠にありがとうございます。

この度、女将の病気療養のため、
2018年3月1日より当店を休業させていただくこととなりました。
皆様にご迷惑をおかけしますこと、心よりお詫びいたします。

今後、再開の見通しが立ち次第、改めてご案内させていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、
何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。