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月別: 2019年1月

2019/01/24(木)

食べログアワード2019

食べログアワード2019 シルバー 頂戴致しました! 皆様ありがとうこざいます 🙂

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2019/01/12(土)

天青 吟望 純米 (神奈川)

この純米酒は、天青の中で杜氏が一番好きなお酒だそうです。 米の旨みを引き出し、後口はすーっと切れていくような飲み口です。 目指すは「シャリ」の様なお酒、いつまで飲んでいても飽きない、そんな味わいです。 Tensei Ginbo junmai (Kan… もっと読む »

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2019/01/10(木)

今後の営業について

3回転、15:00〜スタートに関しまして たくさんのお問い合わせありがとうこざいます。 只今の、2回転のままで営業しておりますと 現行予約登録者数は 約一年分の席が埋っている計算になります。 (現在、予約確定は2ケ月先迄) よって予定される 新規のご… もっと読む »

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2019/01/9(水)

本日の鮪

本日の鮪154kg(大間) 本年2月から15:00〜.17:00〜.19:00〜 3回転に挑戦しようと思います。 ご期待ください。(さて、この2人誰?でしょう) 答え: 女将と鮪石司(マグロいしじ)の中島さん でした。「新年早々密談中の二人」

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アクセス

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

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当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

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