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店主ブログ

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月別: 2017年11月

2017/11/30(木)

本日の本鮪

  〜〜本日の本鮪12/1金曜日〜〜     青森県大間沖 139.6kg はえ縄     ハラカミ一番

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2017/11/27(月)

本日の本鮪

      〜〜11/27 月曜日 本日の本鮪〜〜 青森県大間沖130.6kg 延縄 背中

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2017/11/23(木)

本日の本鮪

    〜〜11/24金曜日 本日の本鮪〜〜     青森県大間沖 延縄 161kg 本鮪     161kgハラカミ一番 腹の肉が厚く高さが出て来ました!

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2017/11/20(月)

本日の本鮪

  〜〜本日の本鮪 11/20水曜日〜〜 青森県大間沖 釣り 150kg 背中  

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2017/11/16(木)

本日の本鮪

  11/17 金曜日     青森県大間沖141.6kg 延縄     この魚体でも しっとりしたサシが入って来ました。

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2017/11/16(木)

橋場社長にご来店いただきました!

  日本酒業界でいち早く、酒米作りを自ら行う 「栽培醸造蔵」を実現させた、神奈川を代表する蔵、 『泉橋酒造』の橋場社長にご来店いただきました!   旨味を残しつつシャープでドライな後口の 「青恵」 ひと夏を超えて熟成された山田錦の… もっと読む »

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2017/11/10(金)

本日の本鮪

〜〜本日の本鮪〜〜11/11土曜日 青森県 大間沖 144.0kg 釣り ハラカミ一番

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2017/11/3(金)

本日の鮪

〜〜本日の鮪〜〜 11/4土曜日     今朝の競りの鮪です。     ハラカミ高さ有り。     〜〜本日の鮪〜〜10/30月曜日 掲載遅れましてすみません!

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アクセス

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

アクセス:くわしく見る

予約・お問い合わせ

当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

日頃より初音鮨をご愛顧いただきまして、
誠にありがとうございます。

この度、女将の病気療養のため、
2018年3月1日より当店を休業させていただくこととなりました。
皆様にご迷惑をおかけしますこと、心よりお詫びいたします。

今後、再開の見通しが立ち次第、改めてご案内させていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、
何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。