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店主ブログ

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月別: 2017年10月

2017/10/26(木)

大那 特別純米 ひやおろし (栃木)

〇大那 特別純米 ひやおろし (栃木) とちぎ酵母と那須産五百万石、那須山系伏流水で仕込んだ、全て栃木のもので作られたお酒です。 穏やかで落ち着いた香りと、コクのある豊かな味わいが特徴、 温度が上がるにつれ熟成された米の旨みが増して柔らかくなります。… もっと読む »

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2017/10/23(月)

本日の鮪

〜〜本日の鮪10/23月曜日〜〜  

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2017/10/20(金)

本日の特選素材

本日の特選素材 〜〜10/20金曜日〜〜   青森県 大間沖 第22漁弘丸 130.4kg 釣り     上ハラカミ一番    

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2017/10/14(土)

本日の特選素材

〜〜本日の特選素材〜〜 10/14土曜日 青森県 太平洋沖 大間船籍 新栄丸 本鮪205kg ハラカミ一番     本鮪205kgハラカミ一番

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2017/10/10(火)

本日の特選素材

〜〜本日の特選素材〜〜 10/10火曜日 青森県 大間船籍 長宝丸 太平洋沖 はえ縄 本鮪185kg ハラカミ一番     秋の魚体になって来ました。

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2017/10/3(火)

本日の特選素材

〜〜本日の特選素材〜〜 10/3火曜日 青森県 大間 133kg 延縄 本鮪ハラカミ一番 青森県 大間 137kg 釣り本鮪 背真ん中 カマシタのサシ入り具合上々

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2017/10/1(日)

20周年

〜〜1997年10月1日 新店舗を開店致しました〜〜 皆々様のご愛顧賜りまして 本日現店舗 20周年を迎えることができました 感謝申し上げます 初音鮨 中治 勝 みえ子

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アクセス

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

アクセス:くわしく見る

予約・お問い合わせ

当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

〜ご予約方法のご案内〜

長文になりますが、よろしくご一読くださいますと幸いです!

2020年の初旬に当ホームページ上に「ご予約ホーム」が
再開される予定です。

必要事項を入力いただきまして
先ずは予約登録を済ませていただきます。

順次ご登録のメール先へ初音鮨から予約のお日にち
すり合わせのメールが届きます。

なるべく沢山の方々にご登録いただきますように、
ご予約人数は一組最大3名様迄に限定
させていただいております。

初音鮨のご用意出来る予約席は
年間約3000席ですので
全ての方々が3人ずつ予約登録
されたとして、
予約登録者数がおよそ1000組に
達した時点で締め切り
とさせていただきます。

本年初旬に予約フォームにてご予約を受け付けた際には、
約一週間程で1000組の予約登録を頂戴いただき、
その時点で締め切らせていただきました。

次回の新規ご予約受付は2020年初旬を予定しております。
受付再開の目処が立ち次第、Facebook等で
お知らせさせていただきます。

誠に勝手ながら、
常に初音鮨のホームページや
Facebook投稿をチェックして
お気にかけていただける
有り難いお客様方に
お気付きいただけたら幸甚の至りです。

お会い出来る日を楽しみにしております!

初音鮨
店主 中治 勝