読み込み中...
メニュー

店主ブログ

«ブログ一覧に戻る

月別: 2017年10月

2017/10/26(木)

大那 特別純米 ひやおろし (栃木)

〇大那 特別純米 ひやおろし (栃木) とちぎ酵母と那須産五百万石、那須山系伏流水で仕込んだ、全て栃木のもので作られたお酒です。 穏やかで落ち着いた香りと、コクのある豊かな味わいが特徴、 温度が上がるにつれ熟成された米の旨みが増して柔らかくなります。… もっと読む »

つづきを読む
2017/10/23(月)

本日の鮪

〜〜本日の鮪10/23月曜日〜〜  

つづきを読む
2017/10/20(金)

本日の特選素材

本日の特選素材 〜〜10/20金曜日〜〜   青森県 大間沖 第22漁弘丸 130.4kg 釣り     上ハラカミ一番    

つづきを読む
2017/10/14(土)

本日の特選素材

〜〜本日の特選素材〜〜 10/14土曜日 青森県 太平洋沖 大間船籍 新栄丸 本鮪205kg ハラカミ一番     本鮪205kgハラカミ一番

つづきを読む
2017/10/10(火)

本日の特選素材

〜〜本日の特選素材〜〜 10/10火曜日 青森県 大間船籍 長宝丸 太平洋沖 はえ縄 本鮪185kg ハラカミ一番     秋の魚体になって来ました。

つづきを読む
2017/10/3(火)

本日の特選素材

〜〜本日の特選素材〜〜 10/3火曜日 青森県 大間 133kg 延縄 本鮪ハラカミ一番 青森県 大間 137kg 釣り本鮪 背真ん中 カマシタのサシ入り具合上々

つづきを読む
2017/10/1(日)

20周年

〜〜1997年10月1日 新店舗を開店致しました〜〜 皆々様のご愛顧賜りまして 本日現店舗 20周年を迎えることができました 感謝申し上げます 初音鮨 中治 勝 みえ子

つづきを読む

アクセス

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

アクセス:くわしく見る

予約・お問い合わせ

当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

〜初音鮨再開のお知らせ〜

皆様方にはご健勝のこと
お喜び申し上げます!

さて、突然の長期休業をいただきまして
早くも、8カ月が過ぎようとしております。

その節は、3月〜4月の確定予約を
弊店の都合で一方的にキャンセル
致しました。
大変な御迷惑をお掛けしました事
今一度、御詫び申し上げます。

また皆々様には、ご心配をお掛けした上に
温かい励ましのお言葉を多数いただきました。
この場をお借りして御礼申し上げます。

さてこの度、
初音鮨 女将 中治 みえ子の体調の回復に伴い
弊店営業再開に向けた準備に入っております。

新たな門出に、これまで以上に気を引き締め
皆々様に少しずつでもご恩返しが出来たらと
考えております。

尚、
営業再開に際して
ご予約の取り直しを最優先
とさせていただきます。
休業前に、
本年3月1日〜4月末までの
確定予約をお持ちであったお客様に
優先予約のご案内を順次して参ります。

その後は初音鮨予約登録をお済みの皆様に
順次、予約日設定のご連絡をして参ります。

およそ、一年分のご登録を本年二月までに
頂戴しております。

今暫くのご猶予お許しくださいませ。

初音鮨
店主 中治 勝
女将 中治 みえ子