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Month: 2017年3月

2017/03/27(月)

○四季桜 特別純米 はなのえん (栃木)

○四季桜 特別純米 はなのえん (栃木) ラベルの「まごころ一献」とは、『小さな盃でも心がこもっているなら味わいは無限。』 という意味だそうです。 派手さはなく、落ち着いた旨味が膨らむクラシックな味わい。そして、柔らかく優しい味わいが、暖かい日の桜を… もっと読む »

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2017/03/10(金)

●土佐しらぎく 薄氷 吟の夢 生 (高知)

●土佐しらぎく 薄氷 吟の夢 生 (高知) 辛口文化の高知県で、一番甘めのお酒を造る「土佐しらぎく」。 『薄氷』とは早春の頃に張った薄い氷のことです。 もぎたてのリンゴを想わせる爽やかな香りと甘味と、みずみずしく軽やかでクリアーな味わいのお酒です。 … もっと読む »

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都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
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