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Month: 2016年9月

2016/09/19(月)

〇天青 吟望 純米おりがらみ 秋 (神奈川)

一夏越えた熟成による膨らみがあり、またコクがありながら、後口はキレの良い、秋のおりがらみ純米酒です。 「おりがらみ」とは、うっすらとにごっているお酒のことです。もろみをしぼった直後の状態だと、まだできあがったお酒のなかには細かくなったお米や酵母などの… もっと読む »

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都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

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