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店主ブログ

2018/03/1(木)

3/1より無期限休業のお知らせです(追記)

    長文すみません。 初めての方々に補足させていただきます。   全てのご予約を白紙に戻していただきたく ご連絡申し上げます。   皆様方には、せっかくお取りいただきました ご予約を反故に致しまして申し訳ご… もっと読む »

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2018/02/28(水)

3/1より無期限休業のお知らせです

    〜〜3/1より無期限休業のお知らせです〜〜   皆々様には 大変ご迷惑をおかけ致します。   しばらくの間、治療に専念できるように致します。 再開の際には宜しくお願い致します。   初音鮨 中… もっと読む »

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2018/02/26(月)

天然とらふぐ

  山口県下関、天然とらふぐ5キロの白子。 さぁ、どうやっていただくのでしょう⁈  

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2018/02/24(土)

本日の本鮪

  〜〜本日の本鮪2/24土曜日〜〜     静岡県伊豆下田沖 191kg     ハラカミ一番  

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2018/02/23(金)

3月1日発売です

  食べログBOOKS「鮨」が3月1日に発売されます。 Amazonより予約できますので、ぜひ!!  

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2018/02/21(水)

Instagram始めました

  Hatsunezushi、Instagram始めました。 こちらも、よろしくお願い致します!!  

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2018/02/19(月)

いつもありがとうございます

  福井の「黒龍酒造」の水野社長様にご来店いただきました。 いつも美味しいお酒をありがとうございます!  

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2018/02/18(日)

本日の本鮪

  〜〜本日の本鮪〜〜 2/19 月曜日     和歌山県 那智勝浦沖 128kg はえ縄     カマシタ一番  

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2018/02/12(月)

本日の本鮪

  〜〜本日の本鮪〜〜 2/13 火曜日 静岡県 伊豆下田沖 142.6kg     延縄     ハラカミ一番

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2018/02/8(木)

本日の本鮪

  〜〜本日の本鮪〜〜 2/9 金曜日 山口県 仙崎沖 定置網 121kg    

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アクセス

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

アクセス:くわしく見る

予約・お問い合わせ

当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

日頃より初音鮨をご愛顧いただきまして、
誠にありがとうございます。

この度、女将の病気療養のため、
2018年3月1日より当店を休業させていただくこととなりました。
皆様にご迷惑をおかけしますこと、心よりお詫びいたします。

今後、再開の見通しが立ち次第、改めてご案内させていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、
何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。