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2017/10/26(木)

大那 特別純米 ひやおろし (栃木)

〇大那 特別純米 ひやおろし (栃木)

とちぎ酵母と那須産五百万石、那須山系伏流水で仕込んだ、全て栃木のもので作られたお酒です。
穏やかで落ち着いた香りと、コクのある豊かな味わいが特徴、
温度が上がるにつれ熟成された米の旨みが増して柔らかくなります。

 

 

〇Daina special junmai Hiyaoroshi (Tochigi)

With Tochigi’s yeast and Gohyakumangoku from Nasu
Daina has calm flavor and rich taste.
As temperature rises, it grows a matured umami of rice.

 

 

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アクセス

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

アクセス:くわしく見る

予約・お問い合わせ

当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

日頃より初音鮨をご愛顧いただきまして、
誠にありがとうございます。

この度、女将の病気療養のため、
2018年3月1日より当店を休業させていただくこととなりました。
皆様にご迷惑をおかけしますこと、心よりお詫びいたします。

今後、再開の見通しが立ち次第、改めてご案内させていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、
何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。