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2017/04/28(金)

○黒龍 特吟 (福井)

○黒龍 特吟 (福井)
早くから吟醸造りに取り組んできた、吟醸酒のパイオニア的存在の黒龍。
50%に高精米された酒造好適米を、低温でゆっくりと丁寧に仕込みました。
味は、透き通るようにきらめくクリスタルのようです。

○Kokuryu Tokugin (Fukui)
As Kokuryu coped with brewing ginjo sake from early, it is a pioneer of the ginjo sake.
Tokugin is made carefully from domestically grown rice in a gradual low-temperature fermentation process.
Kokuryu’s proprietary yeast gives it a graceful aroma and clean taste.

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アクセス

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩10分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

アクセス:くわしく見る

予約・お問い合わせ

当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

TEL:03-3731-2403 受付時間帯:13:00-15:00

予約状況

現在、2017年12月末まで満席となっております。

(2016/11/10現在)

お詫び

いつも格別のお引き立て賜り感謝致します。

お陰様を持ちまして、2017年一年分のご予約は受け付け終了致しました。
大変心苦しく恐縮ではございますが、
2018年以降のご予約再開は当分の間、見合せさせていただきます。

再開の際にはこちらにてご一報させていただきます。

大変ご面倒お掛け致しますが、よろしくお願い申し上げます。