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2017/02/7(火)

●隆 純米吟醸 美山錦 生 神奈川

●隆 純米吟醸 美山錦 生 神奈川
隆シリーズは一つの仕込みタンクから瓶詰めしている商品です。
タンク同士のブレンドはしていないので、タンクごとに個性がでるお酒です。
こちらは新酒らしい爽やかな香りとフレッシュな味わい、開けたてはシャープなボディですが、時間が経つにつれ味がのってきます。
隆らしくキレもあり、舌の上を流れるように消えていきます。

●Ryu junmaiginjo Miyamanishiki unpasteurized (Kanagawa)
The Ryu’s series is a item that was bottled only from one tank.
Because it is not blended from some tanks, Ryu is the taste that is individual every tank.
A refreshing fragrance and fresh taste like the new sake.
The opening Ryu is a sharp body, but it gradually gains ricey umami with passage of time.
With the sharp finish just like Ryu, it disappears fluently over a tongue

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アクセス

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

アクセス:くわしく見る

予約・お問い合わせ

当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

日頃より初音鮨をご愛顧いただきまして、
誠にありがとうございます。

この度、女将の病気療養のため、
2018年3月1日より当店を休業させていただくこととなりました。
皆様にご迷惑をおかけしますこと、心よりお詫びいたします。

今後、再開の見通しが立ち次第、改めてご案内させていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、
何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。