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店主ブログ

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2016/06/29(水)

「旦」 山梨 夏純米吟醸

旦の中でも軽やかに飲める、爽快な夏酒です。
最初に山田錦の優しい旨味が口の中に広がります。
その後、しっかりとした酸がタイミング良く来るので、さっぱりと飲めるお酒です。

◎Dan summer junmaiginjo
It is the refreshing summer sake to be able to drink lightly in Dan series.
Gentle umami of Yamadanishiki expanse in the mouth.
As the good acid comes timely, you can drink lightly without a stress.

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アクセス

都心から程近い蒲田駅から、
徒歩5分ほどの立地にある初音鮨。

緑に囲まれた白壁の建物を目印に、
お気軽にお越し下さい。

アクセス:くわしく見る

予約・お問い合わせ

当店は完全予約制となっております。
ご来店の際は必ず事前にご予約いただけますよう
宜しくお願い致します。

日頃より初音鮨をご愛顧いただきまして、
誠にありがとうございます。

この度、女将の病気療養のため、
2018年3月1日より当店を休業させていただくこととなりました。
皆様にご迷惑をおかけしますこと、心よりお詫びいたします。

今後、再開の見通しが立ち次第、改めてご案内させていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、
何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。